Marché du blé : nouveaux plus bas pour la récolte 2025 !

Le rebond d’environ 13 €/T observé la semaine passée, motivé par la situation géopolitique au proche Orient et facilité par les fonds en mode rachat, a fait long feu.

Le fragile « cessez-le-feu » entre Israël et l’Iran détend les marchés financiers, qui reviennent à la case départ :

– Le pétrole, dont les cours avaient atteint la barre des 80 $, sont repassés sous les 70 $ et tentent de revenir dans leur tendance baissière long terme

– La parité €/$ remonte au-dessus de 1.17, son plus haut niveau depuis septembre 2021

– Enfin, sur Euronext, les cours du blé ont marqué hier de nouveaux plus bas pour la récolte 2025, à 194.50 €/T sur l’échéance sept. 25 et 207.50 sur décembre 25.

La remise en cause – au moins temporaire – de la prime de risque géopolitique force le marché du blé à se recentrer sur ses propres fondamentaux, à savoir une logique de compétitivité avec l’arrivée des moissons sur l’hémisphère nord.

Avec des prix FOB mer Noire entre 220 et 225 $/T sur l’été (blés 11.5 %), les valeurs d’Euronext avaient atteint en fin de semaine dernière des niveaux totalement déraisonnables (240 $ sur septembre), signes d’un marché financier avant tout.

Le net recul des cotations Euronext ces derniers jours répond à la nécessité d’un rééquilibrage pour les blés européens et français en particulier, qui auront besoin de capter de la demande face aux blés de la mer Noire (Russie, Ukraine, Roumanie, Bulgarie). Les révisions à la hausse des futures productions s’enchaînent (CIC, UE…).

Le « cocktail de volatilité » géopolitique – météo -fonds reste bien entendu à surveiller de près, pour un pilotage adapté et sécurisé du risque de prix.

Cerexpert aide ses partenaires de la filière céréales à garder le cap dans cet environnement de marché volatil. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à prendre contact : contact@cerexpert.fr