2026 : première estimation pour la récolte française de blé tendre !

Selon les données publiées par Agreste, les surfaces de blé tendre d’hiver sont estimées à 4.56 millions d’hectares, en hausse de 2.3 % sur un an, mais toujours sous la moyenne quinquennale (4.6 Mha).

Sur la base d’un rendement moyen, nous proposons une première estimation pour la récolte 2026, à 32 millions de tonnes, en repli de 3.5 % par rapport à 2025, et sous la moyenne quinquennale (32.6 MT).

A ce jour, le biais est positif, avec 96 % des blés en bonne à très bonne condition au début de l’hiver (Cere’Obs), mais cet indicateur précoce invite à la prudence.

La route est encore longue jusqu’aux moissons, aussi reviendrons nous vers nos partenaires avec de prochaines actualisations, liées à :

– la reprise des notations et l’actualisation des surfaces par Agreste (février)
– la météo hivernale
– sans oublier la question centrale du prix et de l’utilisation des engrais, avec l’entrée en vigueur de la taxe MACF prévue au 1er janvier prochain

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